Rabu, 5 Disember 2018

Spageti Sardin Sedap dan Mudah



Bulan 12 memang dikaitkan dengan musim tengkujuh or musim banjir di oantai timur.. Tapi harap2 tahun ni tkdelah banjir besar. .

Hari ni hujan dari pagi sampai tengahari... Sejuk dan nyaman jer rasa hari ni..  Tiba2 kak z teringat menu yang office mate die bawak ke office minggu lepas... Katanya sedap dan unik. Kena dengan selera dia lah tu,  sbb tu die suruh cuba buat sendiri pulak..

Tapi yang ni versi ayu sendiri lah... Main hentam je ni,  tapi rasa oklah sedap juga, Siap tambah sepinggan lagi tadi... So pada korang nk cuba menu yang unik ni boleh check resepi kt bawah ye..  Ayu tkde gambar step by step sbb nk cepat tadi.  So korang pandai2lah ye. .



Spageti  Sardin

Untuk 3 org makan

Spageti setengah paket brand tesco
Sos Spageti tradisonal (ayu guna kimball)  4 sudu besar
Sardin  1 tin kecil
Cendawan dalam tin, guna separuh jer
Bawang putih 3 ulas
Bawang Holand suku jer
Mix herb 1 sudu teh
Origano 1/2 sudu teh
Minyak masak @ minyak zaitun 2 sudu besar
Air secukup rasa
Gula dan garam secukup rasa
Cili padi kalau nk pedas.

Cara masak

Rebus spageti sampai lembut.

Sos

- Panaskan minyak,  tumis bawang putih dan bawang holand hingga layu,  jangan lama sangat ye,

- Kemudian masukkan sos spageti dan  isi ikan sardin bersama sedikit sos sardin.

-Kemudian masukkan cendawan yang telah dipotong nipis.  Kacau sekejap sampai isi ikan hancur, 

- Tambah sedikit air, perasakan dengan gula dan garam serta sedikit mix herb dan origano dan cili padi,  kalau korang suka pedas boleh letak lebih. 

Siap dan sedia untuk dimakan..  😂😂

Tips :
- Masa rebus spageti boleh campurkan sedikit minyak supaya spageti tk melekat.
- Pastikan air mendidih sebelum masukkan spageti. 
- Tabur sedikit garam setelah spageti lembut dan toskan airnya. 
- Masaklah dengan hati yang ikhlas dan gembira. .


Maaflah kalau penulisan agak carca marba ye...

Kalau tk faham boleh tanya. .b

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Jalan- jalan ke Terengganu siri 2 (19 September 2019)

Assalamualaikum.. Terima kasih pada yang masih sudi menjengah ke blog ayu.. Lama sungguh rasanya ayu tak memuatk naik apa2 cerita dal...